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SEMILLA DE MOSTAZA 

 

Descripción:La mostaza es una planta anual herbácea originaria del Mediterráneo que pertenece a la familia de las crucíferas,  igual que el brocoli. Aunque hoy en día las semillas de la mostaza se utilizan principalmente como especia (como el ajo, el azafrán, la nuez moscada , la canela o la cúrcuma) y en especial para elaborar una salsa muy consumida en todo el mundo llamada también mostaza, antiguamente se utilizaban sus semillas para mantener y restablecer la salud debido a sus propiedades medicinales.

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